La situazione sanitaria è in generale abbastanza buona, sebbene vi siano comunque delle carenze. L'acqua è solitamente non potabile, quindi è consigliabile bere soltanto bevande imbottigliate, senza ghiaccio aggiunto; inoltre, è meglio consumare i pasti ben cotti, ivi comprese le verdure, e la frutta senza buccia. Per quel che riguarda la presenza di malaria, va detto che esiste soltanto la forma benigna da Pl. Vivax nel periodo compreso tra maggio ed ottobre e nelle zone di Amikova e Cukurova (Sud Orientale della Turchia). Non sono necessarie vaccinazioni di alcun tipo, poiché le zone turistiche sono abbastanza sicure da qualsiasi contatto con agenti infettivi.

La cucina & la bibita:

Di solito l'acqua da rubinetto è clorata: Se si legge l'içilmez su una fonte d'acqua, vuole dire che non è potabile; L'acqua imbottigliata è estesamente disponibile. Latte è pastorizzato. Mangiare la carne e i pesci solamente ben cucinati , preferibilmente servito caldo.

Cura di salute:

Turchia ha un settore di sanità sviluppata. Un grande numero dei dottori turchi e dentisti parla almeno una lingua straniera. Assicurazione privata contro le malattie è raccomandata.

OSPEDALI STRANIERI A ISTANBUL

OSPEDALE ITALIANA (ITALYAN HASTANESI)
Tophane
Tel: (212)2499751-52
Fax: (212)2441578

OSPEDALE AMERICANA (AMERIKAN HSTANESI)
Güzelbahce Sok., Nisantasi
Tel: (212)2314050 (20 linee)
Fax: (212)2341432

OSPEDALE AUSTRIACA SAINT GEORGE (AVUSTURYA HASTANESI)
Bereketzade Medresesi Sok., No: 7, Karaköy
Tel: (212)2432590-91
Fax: (212)2455463

OSPEDALE DI BALAT JEWIS (ÖR-AHAYIM) (HASTANESI)
Hisarönü cad., No: 46-48, Fatih
Tel: (212)5241156-5258996
Fax: (212)5310629

OSPEDALE DI BALIKLI RUM (BALIKLI RUM HASTANESI)
Abdi Ipekce Spor Salonu arkasi, Zeytinburnu
Tel: (212)5471600 (8 linee)
Fax: (212)5102075

OSPEDALE AMENIANA CATOLICA DI SURP AGOP (ERMENI SURP AGOP HASTANESI)
Yedi Kuyular Cad., No: 6, Elmadag
Tel: (212)2301718-2327246
Fax: (212)2336828

OSPEDALE DI FLORENCE NIGHTENGALE (FLORENCE NIGHTINGALE HASTANESI)
Abidei Hürriyet Cad., 290, Çaglayan/Sisli
Tel: (212)2244950
Fax: (212)2244982

OSPEDALE FRANCESE DI LAPE (FRANSIZ HASTANESI)
Büyükdere Cad., No: 22-24, Sisli
Tel: (212)2461020 (5 linee)
Fax: (212)2336989

OSPEDALE TEDESCA (ALMAN HASTANESI)
Siraselviler cad., No: 119, Taksim
Tel: (212)2932150 (28 linee)
Fax: (212)2523911

OSPEDALE INTERNATIONAL (HASTANESI)
Çinar Oteli Yani, No: 82, Yesilköy
Tel: (212)6633000 (30 linee)
Fax: (212)6632862

OSPEDALE ARMENA DI SURP PIRGIÇ (ERMENI HASTANESI)
Zeytinburnu
Tel: (212)5825050-54
Fax: (212)5581584